我 们 该 喝
什 么 水?
--金日光教授访谈录之一
胡存英
从1998年春天开始，在北京出版的数十家报纸，包括最具权威的《人民日报》，便纷纷发表文章，讨论国人当前关心的饮水问题，现将部分文章标题，列举如下：
（１）《专家告诫：不能只喝纯净水》--《人民日报》
（２）《理想的饮用水--生态水》--《科技日报》
（３）《明天你喝什么水》--《工人日报》
（４）《明天你喝什么水》--《人民政协报》
（５）《矿泉水纯净水蒸馏水之外还有什么水》--《中华工商时报》
（６）《生命之源--生态水问世》--《市场报》
（７）《正确宣传认识饮用水》--《中国消费者报》
（８）《什么水最健康》--《北京青年报》
（９）《造福人类的生命动力素》--《中国食品报》
（１０）《新型保健饮料"动力素"》--《中国民航报》
以上文章有专家访谈，有科普文章，有学术论文，有消息，有通讯，形式多样。发表时间集中在1998年上半年，但直到1998年6月仍有这类文章见诸报刊。到了1998年8月上旬，关于饮水问题的宣传，又掀起了一次高潮，因为７月３０日―３１日，在中国科学会堂，召开了"９９年北京下个世纪我们喝什么水"高层研讨会。这次研讨会由中国健康饮水研究会等单位主办，原卫生部长，医学专家钱信忠出席并发表了讲话。到会的有营养学家、医疗专家、水资源专家二十多人，生产饮水的厂家代表数十人。大家争相发言，百家争鸣。
目前，我国饮用水生产正是"战国时期"，自来水、蒸馏水、太空水、纯净水、富氧水、矿泉水、矿溶生态水等等，琳琅满目，一个个都那么诱人，以至许多老百姓眼花缭乱，不知喝什么水好。但在这高层研讨会上，一位名叫金日光的教授，发言最受欢迎。会议主持人限定：专家发言每人３０分钟，厂家发言１５分钟。但就听众的要求，金日光教授的发言延长至一个小时。原因何在？
主要在于：
一、金日光教授从化学理论的深度，阐明"水是生命之源"的道理；
二、他发现了生命的动力来自１１种微量元素；
三、他根据上述理论和发现，发明了"生命动力素"及其"矿溶生态水"。这种水集中了纯净水与矿泉水的种种优点，而又避免了它们的种种缺点，成为目前国内外最有利于健康的饮用水之一；
四、他以其坦率的态度，全面了解目前市场上的多种饮用水，分别指出了他们的优缺点。
早在1998年上半年京报在讨论饮水问题时，也突出了金日光教授及其矿溶"生态水"。那么，金日光是何许人也？
金日光教授档案
金日光，男，朝鲜族人；国务院学位委员会学科评审成员；国家自然科学奖评审委员；国家级有突出贡献的专家；北京化工大学学术委员会主任、教授、博导；全国政协常委兼民宗委副主任；日本东京理科大学客座教授；著名量子化学家；群子统计理论和流变相态学创始人；生命动力素及生态水发明人。
1999年8月6日上年，金日光教授应徐州胡大祥太空饮品有限公司董事长兼总经理胡居良的邀请，在徐州花园饭店作了"明天喝什么水"的学术报告，受到热烈欢迎。
摘自《徐州日报》
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