解放军环境科学研究中心 刘启礼 研究员 孟庆宝 高级工程师

　　刘启礼，研究生导师，自62年大学毕业后，从事水净化研究近四十年，主持建立了总参防化研究院多功能水站（纯水、高纯水、超纯水、纯净水），92年在我国首先研制成功高质量的纯净水"太空1号"，组织并主持了98年全国水净化技术研讨会，主编了论文集，并编辑了《98全国饮用水及其净化技术研讨会论文集》、《99全国饮用水及其净化技术研讨会暨膜技术在饮用水净化中的应用研讨会论文集》、《2000年全国饮用水及其应用技术研讨会论文集》。在他主持下，首先应用了我国国产CA反渗透膜和TFC复合反渗透膜，获取了大量数据，摸索出一套应用经验。在水净化预处理、电渗析、反渗透、超滤、微滤等应用研究方面及水站工程设计方面具有很深的造诣。经常为国内各类水站解决技术问题，在国内水净化同行有较高的威望，先后获国家和军队科技进步奖7次。
摘 要
　　本文从四个方面论述了中国军队饮水与健康问题：
　　从实际出发，因地制宜；加强管理，保证饮水质量；科学饮水，减少水性疾病；加强研究，保证健康。本文提出了从国情出发，从实际出发，因地制宜的解决饮水的原则；并介绍了不同地域饮水情况；认为二次污染源是水厂外造成的，提出了水厂外管理的重要性，介绍了分级责任管理；提出防止致癌有机物污染是主要矛盾和科学饮水的概念；对商业不实宣传提出质疑，并提出加强科学研究实验的课题及重要性。
　　水是生命之源，生物之源。 这说明了人类对水的重要性的认识。我国政府十分重视人们饮用水的问题。党和国家也非常重视军队的饮用水问题，把它作为军队健康保证的基础条件之一。这里仅就饮水与健康论坛涉及的问题，谈谈我们关于对饮用水问题的看法。
　　一、从国情出发，从实际出发，解决饮用水问题
　　众所周知，军队饮水分两种情况，平时和战时。在平时，又分为城市、乡村、山区、平原、海岛、沙漠。战时又分为有水资源和无水资源，卫生水资源和不卫生水资源等多种情况。根据我国的经济和技术状况，以及军方可投入的资金力度，我们的方针是从国情出发，从实际出发，因地制宜。城市有自来水的地域，饮水以自来水为主。在乡村，以自建深井为饮水。在边境哨所或送水或以天然无污染河水或雪水作为饮水。在海岛多以送水、自挖井水作为饮水，人造净水（电渗析、反渗透）在海岛，舰艇也有试点。沙漠地区、苦咸水以及缺碘和多砷等水源不好的地区，都相应采取补入或净化措施后再饮用。
战时饮水是军队非常重视的特殊问题，除我中心研究外，后勤和其他兵种也有很深的研究。主要解决群体和单兵饮水装备问题。对无水地区的运输水车、对不洁水源的净化装置，有的还搞了净化水车。像美军在中东作战中使用的净水装置，我军也在研制和实验。
　　总之，我们结合实际、结合国情，紧紧的围绕国家规定的生活饮用水标准，有针对性的解决存在的问题，达到饮用合格水的目的。
　　二、加强管理，保证饮水质量
　　目前全国城市供水和乡村供水，在我国大部分地域，绝大部分时间内供应的水是符合生活饮用水的标准的，这是指水厂、水站给出的水。但问题是经过管路、水塔、中转站后，水质是否合格就存在疑问了。我们了解到城市水塔和管路由于各种原因存在污染，有的还很严重。农村的水井管理也存在二次污染问题。为此，我们着重水站、水井的全程管理和监测，以保证末梢水达标。我们认为，国家的水源厂、水站的净化技术是可信的。为确保饮水卫生应抓住主要矛盾--全程管理问题。特别是管道、水塔、送水车的质量和管理。即使用饮水机喝纯净水时，我们也要求定期消毒加强管理。
　　总部和军区的后勤部门都有专门的管理机构和监测单位。每个部队的后勤部每年有1-2次委托相关单位分析水质，并存档。发现问题，立即解决。
　　三、科学饮水，减少水性疾病
　　目前就世界范围内，围绕生命科学的研究十分活跃，而饮水是更被重视的领域。从联合国以及国际饮水会议的规模可以看到，除制水专家外，以及优化学家、物理学家、生物学家、医学家、地质学家、营养学家、生物医学家、航天医学家等涉足这一领域，探讨科学饮水，减少水性疾病、水与健康的关系。
　　科学饮水的含义，每个人理解不同，我们认为，首先是不饮被污染的水，其次是不饮水中含有害物质的水、不卫生的水。第三新鲜水、活水、小分子水，第四是水中含有你本人个体需要的营养和元素，第五饮用比现行生活饮用水标准要求更高的水。
　　基于上述认识，我们认为，经过联合国卫生组织确认的水性疾病所涉及的物质，饮用水中一定要除去，特别是确认致癌物20种（表1）、可疑致癌物24种（表2）、促癌物和助癌物18种（表3）、致突变物47种（表4）。美国饮水中致癌物质卫生评价标准中列出的化合物（表5）在饮用水中应该去除。通过对表1-5分析，可见有机物污染对人危害最大，以有机卤化物最突出。因此在技术上采用活性炭吸附技术是必不可少的，尤其在净化设备中。这一问题同水中有害微生物、有害菌一样是科学饮用水中最突出的问题。
　　科学饮用水也应包括水质标准。我国现在仍沿用十几年前的生活饮水标准和世界相比差距明显，应当改进。即应当把生活用水和饮用水分开，饮用水水质标准应更高一些。饮用水标准的项目应更多一些。饮用水研究中，还应把居民长期饮用水和临时饮料用水加以区分。也应和各种功能水加以区分。
　　四、加强研究，促进人体健康
　　对下列问题的研究应当加强：水分子变化和水性疾病的关系。各种功能水在消化吸收中变化差异性。现代物质文明条件下人类对水中营养依赖性如何？古代人和现代人寿命与水质的关系？地下多深的水活性最大、生物最多？长寿村水质分析结果如何评价？功能水生物吸收特性如何？等等都需要科学的论证与实验。
　　目前对社会公众来讲，还是饮用自来水，九十年代以来我国饮用水行业得到了飞速发展和进步。这既表现在城市自来水的进步，农村饮水质量的提高，也表现在各种瓶装和桶装水的发展和各种水标准的制定。作为饮料的各种水（矿泉水、纯净水、净水、矿化水、磁化水、冰川（泉）水、离子水、自然回归水等），公众应当根据自己的情况而定。有些商业宣传在强调某水优点时宣传过头，治什么病，你问他多大剂量、周期、他说不上来。甚至有的把自来水、矿泉水和纯净水作电解实验给大众表演；有的不给植物以土壤、养料，只给水作比较，这些要做科学的分析，其结果和结论不能违背科学。
　　在制定标准时，应严格注意名称与使用范围的科学性、严谨性。对"纯"、"净"、"功能"等问题要给以严格规范。参与编写和征求意见的范围应更具代表性、权威性。对特性水（磁化水、高氧水、电解离子水、活性水）等，应加强功能实验、生理实验，对其功能结论要有权威部门的结论。
　　水是无机物，是生命之源，又是很重要的溶剂，因此水被污染，水不净，水不纯是很有可能的。它不是有生物，不存在退化、衰老问题，由于污染和溶解的缘故，它的结构变化影响它的各种特性（溶解度、生物活性、渗透性等）。
　　矿泉水是不可再生的天然资源、无害有益，应当十分珍惜。至目前为止，联合国尚未发现有喝纯净水患病的例子。膜技术在饮水研究中具有很大的优势，也越来越被重视和广泛利用，自来水用微滤膜、矿泉水用超滤膜、纯净水用反渗透膜、净水用纳滤膜等。在膜的种类选取上，制水专家要深入分析。
喝什么水好的问题在市场顾客中因人而异，像穿衣吃饭一样，各有各的条件和需求。凡是国家制定了水质标准的，都能喝、喝而无害、解渴是第一位的。