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远
古 生 态 水 可 以 模 仿 吗?
--金日光教授访谈录 之四
胡存英
金日光教授在给《中国食品》写的文章《为中国食品报进一言》中，除了分析纯净水的利弊外，还提出了解决人类饮用水的新途径，即模仿远古生态水。
他首先解释什么叫生态水？对于生命的起源，有两种说法：一是来自于"上帝的恩赐"，二是来自于生命之源的水。但确切地说，生态水才是生命的起源。前一种说法是宗教的说法；后一种说法要作个说明。
什么是生态水呢？金日光教授说：这要追溯到几十亿年前的事。那时地球上刚刚有了水，由于火山爆发在高温气压的作用下，许多矿物质溶解于水中；那时地磁也在不断变化，所以这种矿溶液又经历了地磁的剧变，使上述溶水具有高活性，为出现新生命作好了催化、激活反应的前期准备，所以我们称它为生态水。
金日光教授接下来说：生命就是靠生态水的催化、激活作用形成氨基酸等小分子，进而出现高分子量的蛋白质等，后来还是靠这种生态水，养育了大型动物（恐龙等）和茂盛的森林；又经地壳的变化，形成了今天的人类，动植物等。生命的动力在何处？也就在生态水。
但是，今天我们所见到的水，特别是污染了的水，或是超纯水都不是具备远古时那种水的内涵和功能。那么今天的人类，可否用科技手段，模仿出远古时代的生态水呢？金日光教授说，至少要有下列各项条件：微观条件有四个：
一、 由于地球上的元素分布与人体元素分布极为接近，故在生态水中，至少要有20-30种微量元素，其中要有相当多个轨道的微量元素溶解在水中；
二、 要通过模仿远古地磁剧变交变强磁场，使多元素水溶液成为高能态稳定的短链状水分子；
三、 从而使上述水溶液的Ｏ17核磁共振幅变得最窄；使水分子串联到６―１２，稳定地剪断链状水结构；
四、 具有这些条件的高浓度生态水，应能够生成羟基自由基ＯＨ，有高度的氧化能力，在低浓度下能提供生态氧，又能使水从酸性变为中性。
金日光教授说，模仿的生态水必须具备以下四个宏观条件：
一、 不得有Ｐb（铅）、Ｃd（镉）、Hg(汞)、As（砷）等有毒元素，使生态水没有任何毒性；
二、 动植物细胞极易吸收，多种农作物，果树等有大幅度的增产效果；
三、 具有一定的治病、杀菌、分解毒物（如过量农药等）及良好的养殖功能；
四、 对污染的水有高度的净化功能。
金日光教授说，根据上述的要求，现代高科技可以仿制具有上述功能的水，这种水就是现代的矿溶生态水。目前市场上开始出现这种新的饮用水。我建议大家多喝这种水，但也要注意真假。
摘自《徐州日报》
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